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La Martinique - Les rhumeries
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Dès le milieu du XVIIème siècle, les premières habitations sucrières produisent une eau-de-vie assez grossière à partir des mélasses obtenues lors de l'extraction du sucre. Tafia pour les esclaves, Guildive pour les français, la boisson prend son nom définitif lors de l'occupation anglaise (1794-1802).
Extrait aujourd'hui directement du jus de canne, le rhum agricole martiniquais a atteint un rare degré de perfection, et fait les délices de nombreux amateurs à travers le monde. |
Habitation Clément
Une très belle habitation transformée en musée.
La maison de maîtres, classée monument historique, se visite et offre l'occasion unique de s'immerger dans le mode de vie des planteurs du XIXème siècle et de découvrir l'architecture et le mobilier créole.
L'habitation accueille aussi une ancienne distillerie de rhum et ses chais de vieillissement. |
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La distillerie La Mauny
Au coeur d’une vallée verdoyante, entourée de ses champs de canne à sucre, la distillerie La Mauny vous emmène à la découverte des différentes étapes de l’élaboration de notre délicieux rhum agricole de qualité, le plus consommé en Martinique.
La Cabane à Rhum vous accueillera ensuite dans un cadre agréable pour une dégustation gratuite de nos produits et la boutique vous permettra de garder un souvenir de votre passage au domaine de La Mauny. |
Plantation Trois Rivières
Au Sud de notre île, près des plages tranquilles, la Plantation Trois Rivières vous invite dans son univers.
Des champs de canne coupés au sucre fermenté, vous saurez tout sur la fabrication de notre rhum agricole de tradition.
Ne manquez ni sa dégustation ni les activités à votre disposition. |
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Date de création : 04/11/2009 @ 15:07
Dernière modification : 04/11/2009 @ 15:08
Catégorie : La Martinique
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